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飲食養(yǎng)生常識

時間:2020-12-05 14:00:10 常識 我要投稿

飲食養(yǎng)生常識

  開胃三寶:蘿卜、鴨肉、糯米粥

飲食養(yǎng)生常識

  糯米有養(yǎng)陰的功效,秋季可以適當(dāng)喝點糯米粥。蘿卜和鴨肉也是人們熟知的適合秋天吃的食物,有潤燥的功效。女性可多吃些百合,能達到潤肺養(yǎng)陰的效果。

  吃蜜不吃姜

  蜂蜜有潤肺養(yǎng)肺的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥對人體的危害。比如生姜,在古代醫(yī)書中就出現(xiàn)這樣的`警示:“一年之內(nèi),秋不食姜”。

  除蜂蜜外,也可多進食些芝麻、杏仁等食品,既補脾胃又能養(yǎng)肺潤腸,可防止秋燥帶來的津液不足,常見的干咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。

  吃“果”不吃“瓜”

  民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。

  龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預(yù)防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

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