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愛爾蘭的氣候和飲食
到愛爾蘭吃什么，穿什么無疑是最根本也是最重要的問題，下面就介紹一下愛爾蘭的氣候和飲食文化給大家。
愛爾蘭的氣候
受溫帶海洋性氣候的影響，愛爾蘭常年多雨，所以在留學的行前準備時，盡量多帶些保暖的衣服，雨衣和雨傘一定是必不可少的。這里的夏季也可能因為多雨的天氣忽然變的寒冷，在這里外出需要隨身帶一件暖和的外套。
愛爾蘭的冬季，通常最低氣溫在4—7度，夏季最高氣溫在15—25度，大多數家庭中都有良好的供暖設備。
最該帶：長袖外襯衣、白襯衣、黑色長褲、內衣褲大量、襪子大量。
最不該帶：短衣褲、西服、棉衣、棉鞋、棉襪、棉褲。
建議帶兩雙名牌運動鞋，能穿很久。雖然愛爾蘭運動鞋不貴。
愛爾蘭的飲食文化：
愛爾蘭的傳統飲食與英國很相似，家庭飲食以馬鈴薯、蔬菜、牛肉類為主，面包是愛爾蘭人的主食之一。馬鈴薯的烹飪方法豐富，蔬菜的烹飪方式以水煮為主。由于都柏林靠近海邊，故有很多新鮮的海鮮食品，海鮮類料理也很多。愛爾蘭在傳統飲食的基礎上引進了法國、意大利等其它國家的飲食方式，愛爾蘭菜不油膩，很清淡.一般正餐為土豆、肉類(羊肉、豬肉、雞)或魚、一或兩樣蔬菜(胡蘿卜、芹菜、元白菜、洋蔥、辣椒、黃瓜、蘑菇都是時令蔬菜)，或生吃(色拉)或水煮;另外，愛爾蘭人愛吃奶制品、雞蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等。
愛爾蘭人平時習慣吃英式西餐，用餐習慣使用刀叉，他們特別喜歡吃清燉菜肴，尤為營養價值高的菜品，更為他們所偏愛;樂于喝清湯，喜歡在餐桌上配備多種調味品;同時，他們對中國的蘇菜、粵菜也很喜歡。愛爾蘭人招待朋友的茶會頗為講究，當友人來訪坐定后，先讓客人一杯接一杯地飲愛爾蘭特有的黑啤酒(吉尼斯Guinness)，然后，主人才肯端上茶或咖啡等及其它的方便食品。傳說，聞名世界的吉尼斯世界記錄，正是愛爾蘭人喝著吉尼斯黑啤酒，吹牛打賭時創造出來的。 愛爾蘭威士忌(Irish Whiskey)是一種只在愛爾蘭地區生產，以大麥芽與谷物為原料經過蒸餾所制造的威士忌。
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