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鑒別優(yōu)劣信陽毛尖茶的口訣「」

時(shí)間:2024-09-08 14:20:32 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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鑒別優(yōu)劣信陽毛尖茶的口訣「推薦」

  信陽毛尖由信陽茶農(nóng)創(chuàng)制于民國初年。主要產(chǎn)地在信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養(yǎng)價(jià)值。下面,小編為大家分享鑒別優(yōu)劣信陽毛尖茶的口訣,希望對大家有所幫助!

  沖泡方法選一項(xiàng),先洗后泡記心上;

  一克茶葉五十水,三分鐘后再出湯;

  帶葉毛尖營養(yǎng)強(qiáng),一葉二葉茶最棒;

  獨(dú)芽可以屬特級,千萬不能是渾湯;

  常見八種茶氣味,區(qū)別青氣和清香;

  栗香花香茶為上,七種滋味要牢記;

  味甘味醇心中放,五種湯色哪種好;

  清澈綠中伴淡黃,湯清味醇要高香;

  忌渾忌澀忌青氣,十四字訣記心上。

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