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韓式泡菜餅怎么做好吃

時間:2024-08-22 03:08:40 韓國料理 我要投稿
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韓式泡菜餅怎么做好吃

  泡菜餅是一種風味十足的韓國經典小吃,口感香醇,老少皆宜,想知道怎么做嗎,今天小編就告訴你怎么做吧

  菜品

  口味辣味

  主要工藝烙

  所需時間10-30分鐘

  制作難度普通

  食材明細

  經典的韓國泡菜

  雞蛋

  面粉

  文蛤

  胡蘿卜

  小辣椒

  洋蔥

  香蔥

  油

  鹽

  雞精

  步驟

  1、將泡菜切成細條,小辣椒切絲 洋蔥切絲 香蔥切寸段,胡蘿卜切絲,刀功不靈的可以用擦子擦絲。

  2、文蛤洗凈,用80度的微泡水加少許鹽焯熟撈出。

  3、面粉加雞蛋加水和成稀面漿加入洋蔥絲 辣椒絲泡菜絲放入雞精少許油和成漿。

  4、電餅鐺做熱也可以是煎鍋,放少許油,用勺子鋪一層面漿成小餅,放上文蛤,蓋蓋,待快熟時放上香蔥段,剩下的泡菜條,香味和鮮味撲鼻啊。

  以上就是韓式泡菜餅的做法,喜歡吃泡菜餅的朋友就不要錯過啦

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