做好酒店管理的方法

時間：2024-09-09 02:10:06 酒店管理我要投稿

做好酒店管理的方法

　　所謂酒店管理就是管理者為了使酒店達到經(jīng)營的既定目標,在接待服務過程中發(fā)揮計劃、組織、指揮、控制、調(diào)節(jié)等管理活動的總稱。接下來，小編為大家分享做好酒店管理的方法，希望對大家有所幫助!

做好酒店管理的方法

　　要知道維護會員的面子

　　會員如有不當?shù)牡胤讲灰_表達或批評，要私下單獨溝通。分清該講與不該講的話，該講的就講，不該講的就絕對不要講，要有所保留。

　　要掌握語言的分寸，在眾人面前多贊美他，贊美是做人的一種美德，當然必須是真誠的不是虛偽的贊美才有效，贊美可以提高人的信心。

　　把自己定位為領導人

　　誠信守諾、肯付出服務會員、服務團隊、服務公司，說到做到。作為團隊領導人要以身作則，多做示范。首先要作出一定的業(yè)績給會員做榜樣，以便增加會員的信心。

　　要把團隊有一定業(yè)績的優(yōu)秀會員多介紹給新會員讓他們認識，增加信心!讓新會員感覺到這是一項既容易達成目標又倍增人脈的輕松快樂的事業(yè)。

　　經(jīng)常打電話給團隊的會員

　　多說關心的話，了解他們工作的進度以及有沒有什么困難之處，然后共同想辦法解決掉。如果他們在工作中遇到挫折情緒低落時，要想方法撫平其情緒達成共識。

　　不要總是埋怨團隊會員不動或是不夠積極，其實這都是不可取的，要找出會員不動的原因，分析會員還有沒有可開發(fā)的潛力，幫助會員對癥下藥。我們應該換個角度想想，誰不希望成功、快樂、富有。

　　不要把會員當成生財工具

　　要發(fā)自內(nèi)心地關心你的團隊會員，與他建立深厚的感情，人與人之間相處是很奧妙的，當他完全信任并認可你的為人后，會員會投入全部的精力去完成大家共同追求的理想和目標。

　　而當他心中存有一絲懷疑的時候，就會有所保留，并且常常敷衍了事。

　　要善于發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)骨干

　　要找出那些有夢想、關心公司樂于付出、肯學習愿改變、人緣關系好、既謙虛又有能力、懂得感恩的會員，重點扶持和培養(yǎng)。

　　要舍得

　　小舍小得，大舍大得，不舍就不得。如有獎金方面的大收獲，最好能拿出一小部分買點幫助提高業(yè)務技能方面的書籍送給會員，或采取一些業(yè)績競賽的活動，讓團隊會員之間互相激勵，業(yè)績勝出者要適時地打打氣，適當?shù)卦谝黄鹁劬鄄妥屨麄€團隊相處融洽。

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