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怎樣挑選中藥材
冬蟲(chóng)夏草是我們老百姓常愛(ài)買的貴重藥材，它來(lái)源于麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體。 主治功能為補(bǔ)肺益腎，止血化痰。下面是yjbys小編為大家?guī)?lái)的怎樣挑選中藥材的知識(shí)，歡迎閱讀。
鑒別要點(diǎn)
子座：子座自寄主幼蟲(chóng)頭頂?shù)墓诳p和額縫間生出，單生，稀2-3個(gè)。細(xì)長(zhǎng)圓柱形，稍扭曲， 3.0-7.0cm，粗0.2-0.4cm。表面棕褐色至深褐色，略帶縱紋。有的子座上端稍膨大，頂部具不孕端，鈍尖，長(zhǎng)0.3~0.6cm，表面略光滑;膨大部位表面粗糙，子座下端常具細(xì)縱紋，基部略粗。質(zhì)柔韌，易折斷，膨大部位橫斷面邊緣可見(jiàn)卵圓形或橢圓形子囊殼均勻排列成環(huán)，子囊殼半埋生于子座內(nèi);子座下端橫斷面邊緣棕褐色，中心類白色，具有纖維性。
蟲(chóng)體近圓柱形，長(zhǎng)3.0~5.0cm，粗0.3~0.8cm。略彎曲，棕黃色，背側(cè)環(huán)紋明顯。頭較小，黃棕色至紅棕色，常被子座基部所包裹，表面皺縮。
蟲(chóng)體分胸節(jié)和腹節(jié)，胸節(jié)分3節(jié)，環(huán)紋較細(xì)，腹側(cè)殘存節(jié)鉤狀胸足3對(duì)。腹節(jié)分10節(jié)，1-7腹節(jié)各分4小節(jié)，第1小節(jié)寬，第2小節(jié)狹短，第3、4小節(jié)狹長(zhǎng)，近尾部腹節(jié)漸狹，小節(jié)漸少;腹側(cè)具乳頭狀突起的腹足4對(duì)，分別位于第3-6腹節(jié)第1小節(jié)，末節(jié)腹側(cè)具扁平臀足1對(duì)，略呈鉤狀回彎。腹足之間三個(gè)環(huán)紋是重要特征，區(qū)別與其他偽品。
西紅花等級(jí)之分
西紅花為較常用中藥,為鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭。不同的采摘部位，不同的等級(jí)，價(jià)格相差不少，因此，不少商販以此充好。下圖能使大家清晰的辨別西紅花的等級(jí)。
硫磺熏蒸對(duì)質(zhì)量產(chǎn)生破壞
適量硫磺熏蒸中藥，是保證中藥質(zhì)量，防止中藥變質(zhì)的傳統(tǒng)方法。隨著現(xiàn)代保存技術(shù)的發(fā)展，硫磺熏蒸逐漸淡出舞臺(tái)，但是目前不法商人為了掩蓋飲片質(zhì)量問(wèn)題，改善飲片外觀質(zhì)量，使用超量的硫磺熏蒸，導(dǎo)致飲片質(zhì)量下降，對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。硫磺熏蒸后會(huì)對(duì)中藥內(nèi)在質(zhì)量產(chǎn)生破壞，因此不能使用硫磺過(guò)量熏蒸的中藥。以下列舉部分中藥硫磺熏蒸后的成分變化。
白芷硫熏后，歐前胡素降低60%，氧化前胡內(nèi)酯幾乎完全消失，花椒毒素和花椒毒酚量升高
白芍硫熏后芍藥苷量降低，產(chǎn)生新成分芍藥苷亞硫酸酯
亳菊硫熏后揮發(fā)油色譜峰發(fā)生變化
黨參硫熏后，黨參炔苷含量明顯降低
菊花硫熏后，綠原酸含量升高，槲皮素、木犀草素和總黃酮含量降低。
浙貝母硫熏后，生物堿含量升高
當(dāng)歸硫熏后，醇提物的特征區(qū)吸收峰顯著減少(紅外)
百合硫熏后，總磷脂、總多糖及總皂苷量明顯降低
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