生物工程專業通過掌握生物技術及其產業化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論，基本技能，能在生物技術與工程領域從事設計生產管理和新技術研究、新產品開發的工程技術人才。
生物工程專業就業前景分析
生物技術專業主要培養研究型和應用型人才。近年來，世界生物技術領域取得了重大的進展。世界各國把發展生物技術作為經濟發展戰略的重點。隨著生物技術產業的迅速發展，需要大批高素質的生物技術專業人才。我國的生物技術研究雖取得了一定的科研成果，但尚未形成產業化格局。在生物技術研究、產品的開發及產業隊伍方面，均與發達國家有較大的差距。無論是生物技術的研究人員，還是生物技術產品開發的人才，都存在嚴重不足的問題，未來一段時期我國對生物技術人才有極大需求。
對于生物科學專業來說地區性差異是必然存在的一個問題，前端科技的發展已經濟實力和實際需求程度為基礎。而這些條件在大城市和小城市之間是有很大差別的，大城市經濟發展迅速，相應的新需求不斷增加，這為專業的發展提供了動力和可能性。中小城市在這個方面的發展則相對緩慢一些。據統計數據顯示，生物科學專業在就業求職的學生中，有80%以上的人選擇在北京、上海及重要的省會城市工作，認為留在大城市對本專業及個人以后的發展都能提供更多的機會，如果去基層單位，不僅待遇低，也很難有提高的機會。
事物都必然存在兩面性，新興產業尤其是這種對專業技能、科技含量要求較高的專業，在日趨發展壯大、就業熱門的同時，其就業競爭也日趨激烈，而且“門檻”也比較高，本科畢業在文憑方面已經不是優勢。據最新數據顯示，生物科學專業的畢業生有高于80%的人選擇考研深造，因為本科畢業想要找專業對口的好工作還是比較困難的。選擇去基層工作相對來說比較容易，可是待遇太低，平均月收入達不到1000元，而且基層單位一般在小城市甚至是偏遠地區，考慮到以后個人的發展也未必是好的選擇。另外就是選擇進入本專業的科研院所或生物領域的企業，兩者的工作環境和待遇都不錯，月收入平均可以達到3千～6千元不等，當然還有更高的，這也就涉及到前面提到的競爭力的問題。
生物技術是一個新興專業,目前生物技術產業在中國還屬于起步階段，雖然目前國內冒出許多生物技術公司，但是大部分具有規模小，技術含量低的特點，甚至部分只是掛名生物技術而已。因為生物技術具有前期投入大，風險大的特點，按照中國國情，短時間內，中國無法形成大規模的生物產業集團，就生物技術專業而言，該專業未來前景不錯，基于這一原因，目前國內各大高校紛紛開設生物技術專業，但是他們并沒有考慮目前的實際情況。生物技術作為一門高新技術學科，必須經過長期培養才能在實際應用中顯示出一定的效果，因此除非一開始你就打算投身于這一行業并一直讀碩讀博，你才會有很大的發展空間。同時因為生物技術投入過大，國家經費有限，國家重點發展某幾個院校，因此國內各高校水平差距極大，要謹慎選擇。
生物工程專業就業方向
生物的就業面很窄的，我的同學大多在藥廠，但是在藥廠并不怎么吃得開，要說制藥，有制藥專業，要說微生物有專門的微生物專業，要說環保，有環境工程等專業，要說化學，有專門的化學專業，所以，生物技術，什么都是，又什么都不是。就業面說寬很寬，說窄很窄。大多是在做銷售，賣藥的，賣儀器的，真正做技術的不多。其實本科課程如果你好好學了，完全可以和碩士們一樣，但是，沒人給你機會，沒人肯培訓你，碩士就是一個培訓的階段。你要想以后做生物相關的工作，只有考研，而考研非常好考。但是，要選準方向。要考好點的學校，起碼要是個重點大學。重點實驗室，哪怕是倒數的重點實驗室。
生物工程專業就業前景
生物科學本科畢業生的專業對口率非常少，原因在于研究類職位對本專業的專業素質的要求非常高(碩士或博士)。因此，除了考研繼續深造以外，本科畢業生最好的出路則只有轉往銷售、管理或教育等方向。本科生畢業后去做研發，要面對眾多研究生的競爭，因此，求職難度相當大。但并不意味著就完全沒有勝算。我們可以提前規劃好自己求職的方向，越具體越好。例如，你看好某個行業甚至某個企業的某個職位，然后，你再根據你所確定的方向制定職業規劃。
有些學校的生物科學專業為了有利于學生就業，還會在專業內劃為微生物、動物或植物等方向。對于學微生物方向的，你可以瞄準一些生物制藥廠和做疫苗的公司，現在社會上外資和醫院附屬的制藥廠比較多，做疫苗的公司也不少，不防一試，雖說不是專門學生物制藥的，但是基礎知識你都有，不足的可以在崗位上學，要注意的是你面試時對這個公司的背景、產品和專業知識等要有充足的準備，還要有個思想準備：你會受到生物制藥專業畢業生的挑戰。
對于學動物方向的，你可以瞄準一些畜牧獸醫站、養殖場和相關單位等等，當然同樣要受到畜牧獸醫專業畢業生的挑戰。對于學植物方向的，你可以瞄準一些植物所、公園、苗木園、園藝場、種苗公司等，當然也會受到園藝園林、植保等專業的沖擊。既然先天有劣勢，那就只能靠我們“笨鳥先飛”了。從大一開始，就制定實習計劃，爭取每個假期都能到你心儀的行業中積累到相關經驗實習經驗和實習報告上的鑒定對你未來的就業非常有幫助。薪資水平：外資企業對新招入員工薪水一般在4000元/月(存在地區和企業差異)，民企和國企開出的待遇大致為2000元/月，甚至更低。