外賣燒烤既當老板又當小工

外賣燒烤既當老板又當小工

　　擇業或創業，這是即將畢業的大學生面臨的共同抉擇。“就業并非惟一出路。”昨(9)日，西華大學應屆畢業生楊潔說，當其他同學開始為畢業做準備時，她的幾個朋友不約而同地選擇了創業路線。

　　創業，真有那么簡單嗎？也許，目前在溫江開設燒烤店的大三專科學生何春更有發言權：“找工作，也許10個人里面會有6個成功。而創業，100人里面，能有幾人如愿？”

　　畢業前夕 大學門外賣燒烤

　　粉紅的墻壁、嘻哈的漫畫，書架上琳瑯滿目的書籍，還有柔和的燈光，如果不是墻角擺著一個裝滿食品的冷鮮柜，實在很難想象這是一家燒烤店。而這樣的布局，讓何春和徐瑞很滿意。

　　既當老板又當小工

　　比較大學城內成熟的餐飲地段，何春和徐瑞的“幺兒燒烤店”在德全中路，這里餐飲業有些不成氣候，前來就餐的顧客并不多。然而，燒烤店仍然聚集了較高的人氣。“生意最好時一天可以賣1000多元。”何春介紹，燒烤店每月純利潤達到6000元。

　　“做生意就是要有特色。”何春說，地段不好，就得靠特色吸引顧客。前來光顧的食客多為學生，溫馨時尚、不失書卷味的就餐環境，更能吸引學生。

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