玻璃壺泡茶的步驟

玻璃壺泡茶的步驟

　　玻璃茶壺于鋁，搪瓷和不銹鋼等茶具相比，其本身不含金屬氧化物，可免除鋁，鉛等金屬對(duì)人體造成的危害。玻璃茶壺制品長期使用不脫片不發(fā)烏，具有很強(qiáng)的機(jī)械強(qiáng)度和良好的耐熱沖擊性。其最適宜沖泡紅茶，也可以用開水沖泡綠茶和花茶，同時(shí)也可沖泡咖啡，牛奶等飲料。下面和小編一起來看看有什么步驟吧！

　　1，溫壺

　　將沸水沖入壺中，溫?zé)釅氐耐瑫r(shí)清洗茶壺，同時(shí)清洗壺蓋和內(nèi)膽

　　2，溫杯

　　用壺中的水溫燙品茗杯，在用茶夾夾住品茗杯溫燙完畢之后，將溫燙品茗杯的水倒入廢水孟中

　　3，欣賞干茶

　　由茶罐直接將茶倒入茶荷，由主人奉至客人面前，以供其觀看茶葉形狀，聞取茶香。

　　4，放入茶葉

　　將茶荷中的茶葉投入壺的內(nèi)膽中，茶量依據(jù)客人的人數(shù)而定。

　　5，沖泡

　　提壺高沖入壺中，激發(fā)茶性，使干茶充分吸收水分，茶的色，香，味都會(huì)揮發(fā)出來。可以用手輕輕搖動(dòng)內(nèi)膽幾次，讓茶葉充分沖泡，茶湯均勻地出來

　　6，分茶

　　將玻璃壺的內(nèi)膽取出來，放在一旁的茶盤中。擺好品茗杯，將壺中的茶湯分別倒入品茗杯中，不宜太滿，倒至杯子的七分滿為宜。

　　7，品飲

　　先聞茶香，然后小口品飲，停留口中片刻，細(xì)飲慢品，充分體會(huì)茶的真味。

　　完成上述步驟之后，最后還需要將內(nèi)膽中的茶葉倒掉，再用開水把壺及品茗杯洗干凈，放回原位。

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