檸檬蛋糕的制作方法

檸檬蛋糕的制作方法

　　今天，小編為您介紹的是檸檬蛋糕的制作方法，這個(gè)蛋糕加入檸檬而制作成，成品透著檸檬特有的清香，好不誘人。

　　選料：

　　面粉一杯半，白糖一杯，牛奶1/2杯，黃油1/2杯，雞蛋兩個(gè)，鹽1/2茶匙，泡打粉一茶匙，檸檬一個(gè)(檸檬皮搓碎，檸檬汁備用)。

　　制法：

　　1、將黃油壓碎，加入牛奶，雞蛋，白糖攪拌均勻。

　　2、加入面粉，泡打粉，鹽和碎檸檬皮，拌勻后到入容器。

　　3、爐溫220度，烘烤約15-20分鐘(沒有烤箱的，可用微波爐，10分鐘高火微波，然后5-10分鐘燒烤，雖然效果差些，但一樣好吃哦)。

　　4、在檸檬汁里加入一點(diǎn)糖，用小火融化成糖汁。

　　5、將檸檬糖汁澆在烤好的蛋糕上就好了。

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