五彩冰淇淋的做法

五彩冰淇淋的做法

　　冰淇淋是小朋友們的最好，尤其是夏天，吃一口，那涼爽的感覺(jué)真是棒，今天小編為大家?guī)��?lái)五彩冰淇淋的做法，大家可以試試做哦！

　　時(shí)間與份量

　　食材

　　步驟

　　1.首先，將打蛋盆放在隔有冰袋的玻璃碗中，接著倒入100g冰激凌粉，再倒入300ml的牛奶，攪拌至有氣泡狀態(tài)。

　　2.接著使用電動(dòng)打蛋器攪拌20分鐘，使冰激凌粉完全溶解，有拉絲效果。

　　3.接著將冰激凌放入冰箱冷凍，半個(gè)小時(shí)后取出，使用電動(dòng)打蛋器，攪拌2分鐘，以使冰激凌乳化效果更好，口感更佳。

　　4.繼續(xù)放入冰箱冷凍，這個(gè)步驟重復(fù)3次，然后將冰激凌冷凍6~8小時(shí)即可食用。

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