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小布丁雪糕的做法步驟
第一步
夏季是吃雪糕的季節(jié)，炎熱的夏季吃上一根自己喜歡的小布丁雪糕那簡直是太美了，心情瞬間好了許多，熱的煩躁也好很多，外面這些小布丁雪糕也無法保證品質(zhì)，所以想要自己做來看看，先要到超市買來一些純牛奶，然后把純牛奶放入奶鍋中。
第二步
在奶中倒入白砂糖，然后滴上幾滴香草精，當然如果沒有香草精也可以不用。
第三步
這時在奶中倒入淡奶油
第四步
下來我們就要煮這些牛奶了，開火，邊煮邊攪拌均勻。
第五步
或許您不知道要煮成什么樣就可以，很簡單就像圖上這樣煮到看到奶鍋中的奶，看邊緣有小泡這樣就可以關(guān)火了。
第六步
然后隔著水把奶鍋的溫度快速降下來，冷卻。
第七步
把冷卻后的奶倒入事先準備好的，洗干凈的無水的雪糕模具中。
第八步
接下來把這些冷卻的奶放入冰箱冷凍，凍六個小時左右即可食用。
第九步
注意，取出來的時候注意要把它們放到室溫呆上幾分鐘。或者隔水放一兩分鐘，這樣脫模非常方便。這樣香甜濃郁的冰棒就做好了，嘗上一口自己新手做的小布丁雪糕，簡直好吃極了，這可是夏天絕對解暑的冰制品，大家動手制作非常方便，也很簡單，重要是安全健康。
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