- 相關推薦
免烤焦糖牛奶雞蛋布丁的做法
布丁，意譯則為“奶凍”，廣義來說泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等，常見制法包括焗及蒸，烤等。下面是小編為你帶來的免烤焦糖牛奶雞蛋布丁的做法 ，歡迎閱讀。
主料
白糖50克 蛋黃2個
qq 糖50克 牛奶240克
1. 白糖50克放入鍋中小火溶化。
2. 溶化到深色的時候(不要過了啊，我這次感覺顏色就有點深了些)，加入熱水攪拌就好了，這個就是焦糖 。
3. 焦糖倒在準備的容器里，放入冰箱冷藏一會兒。
4. 蛋黃2個，牛奶240克,，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一塊兒。隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的鍋 里，水燒開，關火，不停的攪拌，QQ糖就溶化了 )
5. 過濾倒入有焦糖的容器中。放冰箱3個小時后就可以了。取布丁的時候，用牙簽轉一圈，將模子扣在盤子上，也可用熱毛巾捂一會，然后將模子拿走。
【免烤焦糖牛奶雞蛋布丁的做法】相關文章：
牛奶雞蛋布丁的做法10-09
雞蛋牛奶布丁的好吃做法10-20
牛奶雞蛋布丁的做法圖解06-18
焦糖核桃布丁的做法教程08-23
燕麥牛奶布丁的做法05-28
雞蛋奶粉布丁的做法05-08
雞蛋布丁粉的做法09-26
自制雞蛋布丁的做法08-23
面包雞蛋布丁的做法10-20
雞蛋布丁烤箱做法09-08