韓式雞胸炒年糕制作方法

韓式雞胸炒年糕制作方法

　　導(dǎo)語(yǔ)：怎么制作年糕，才能豐富它的口感呢？下面是韓式雞胸炒年糕制作方法，歡迎參考！

　　具體步驟：

　　1. 雞胸先切厚片，然后切丁。

　　2. 洋蔥洗凈，切絲。小蔥切小段。

　　3. 年糕150g，稍微洗干凈。

　　4. 鍋里燒熱，倒入一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油。加入洋蔥爆香，再加入泡菜，炒出香味。加入雞肉丁翻炒。

　　5. 炒到雞肉丁表面基本變色，就可以加入年糕和小蔥。倒入水。基本沒過年糕雞肉。

　　6. 在鍋里的水中加入韓式辣醬和味極鮮，糖，鹽。攪拌均勻，煮大約六分鐘即可。開中火收汁。

　　7. 基本把汁收干，即可盛出。撒上白芝麻即可。

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